Grands plateaux calcaires ondulés
Grands Causses de l'Aveyron

Très vastes plateaux calcaires d'altitude (600 - 1 000 m), du Jurassique à fonctionnement karstique à végétation clairsemée adaptée à la sécheresse, avec de nombreux affleurements rocheux et une forte proportion de sols caillouteux superficiels.
 
 
 

1 - GEOLOGIE-LITHOLOGIE

Jurassique moyen : Bajocien, Bathonien surtout mais aussi Aalenien, Callovien.
Jurassique supérieur : Oxfordien.
 

Lithologie

Calcaires fins et durs : calcaires oolithiques en gros bancs, calcaires en plaquettes.
Dolomies : fines ou grossières, roses ou grises.
Argiles : argiles à chailles du Larzac.
 
 
 

2 - GEOMORPHOLOGIE

En bordure des Grandes Vallées Tarn et Dourbie surtout (mais aussi Dourdou, Aveyron, Lot) découpant les causses, le relief s'accentue fortement sous la forme de falaises rocheuses. Au pied de ses falaises affleurent généralement les marnes du Lias mélées aux éboulis.

Sur les Causses, on trouve d'anciennes vallées sèches étroites (combes) ou larges ("polje") qui sont le résultat d'une morphologie fluvio-karstique de l'ère tertiaire.

Outre ces vallées sèches, la géomorphologie des causses peut schématiquement prendre les 3 formes suivantes :

• des dépressions fermées appelées dolines qui résultent d'une morphologie karstique ;
• des zones hautes constituées majoritairement d'affleurements rocheux ;
• des zones intermédiaires de pente faible.

Les dolomies grises grossières donnent un paysage dit ruiniforme constitué de nombreux affleurements rocheux dressés.

Les calcaires durs affleurent de façon moins spectaculaires sous forme de dalles ou de "Lapiaz".

Les argiles à chailles forment des zones mollement mamelonnées en particulier sur le Larzac.
 
 
 
 

3 - AGRO-PAYSAGE

Parcellaire et anthropisation du paysage

Murets de pierre et pierriers ...
 
 
 

4 - REPARTITION DES SOLS DANS LE PAYSAGE

• Sur les zones hautes des Causses : on trouve une dominance d'affleurements rocheux de calcaire ou de dolomie laissant place à des poches de sols localisés et de faible profondeur (le sol est dit discontinu).
• Sur les zones intermédiaires : les affleurements sont moins nombreux. Le sol est plus continu : on trouve des sols superficiels caillouteux de type rendzine rouge argileuse sur calcaire et dolomie compacte (unité 1) ou rendzine grise sableuse sur dolomie cristalline (unité 2).
• Dans les dépressions ou vallées sèches (dolines, vallées sèches), on trouve des sols profonds rouges (sol fersiallitique) et argileux (unité 3).
• Sur les zones d'argiles à chaille (Ségala des Causses), on trouve des sols bruns à bruns lessivés (unité 4).

5 - DESCRIPTION ET CARACTERISATION DES SOLS

Elle est marquée par :

• La présence de roches-mères dures et compactes très résistantes à l'altération ne permettant généralement qu'un développement limité des profils.
• La coloration en rouge (rubéfaction) des argiles d'altération.

On trouve :

• des sols rouges fersiallitiques sur calcaire dur et dolomie compacte (unités 1 et 3) ;
• des sols bruns à bruns lessivés sur argiles à chaille et sur dolomie cristalline grossière (unités 2 et 4).

5.2. Description des sols

Fersialsols (RP). Sols fersiallitiques (CPCS).

Description de profil

NAERT B. (1966). Etude pédologique des Causses de Roquefort. Profil 13.

0-10/40 cm Aca Argile limono-sableuse, brun rouge 5 YR 4/4, calcaire, formant localement des poches rouges jusqu'à 40 cm de profondeur. Graviers et éclats calcaires nombreux. Structure grumeleuse. Cohésion faible, porosité élevée. Nombreuses racines. 10/40 - 80 cm Rca Dalle calcaire grise à pendage oblique débit parallélépipédique par fissures tapissées de racines.

Résultats d'analyses

Contraintes et Atouts
 

D'ordre physique	Forte charge caillouteuse. Usure et casse des outils. Faible profondeur. Volume exploitable par les racines très faibles.
D'ordre hydrique	Réserves en eau très faibles. Bon drainage naturel.
D'ordre chimique	Fort taux de calcaire actif.

 
 

Rendisols (RP). Rendzines (CPCS).

CADILLON (1970) "Les sols des Causses du Larzac". Profil n° 35.

Localisation : LECAYLAR (34) Végétation : pelouse Topographie :  relief ruiniforme Matériau : dolomie cristalline ou saccharoïde 0-25 cm Aci sable limoneux ; brun gris très foncé (2,5 Y 3/2) ; fragments très friables de dolomie en cours d'altération. Structure particulaire avec quelques grumeaux (polyédriques) fragiles. Chevelu racinaire important. 25-35 Aci/Rdo sable limoneux. Brun grisâtre 2,5 Y 5/2 à poches brun gris foncé 2,5 Y 3/2. Gros fragments de dolomie altérés, structure particulaire.

Variantes

Profondeur de la roche dolomitique.
 
 

Résultats d'analyses

Contraintes et Atouts
 

D'ordre physique	Texture très sableuse
D'ordre hydrique	Réserves en eau très faibles
D'ordre chimique	pH basique

 

Fersialsols (RP). Sols fersiallitiques (CPCS)

CADILLON (1970). "Les sols des Causses du LARZAC". Profil n° 9.

0-15 cm A1ci Argile limoneuse ; brun foncé (10 YR 3/4) ; humifère ; non calcaire ; quelques éléments grossiers : fragments de dolomies et de chailles ; structure grumeleuse à subangulaire ; faible consistance ; poreux ; chevelu racinaire important ; activité biologique intense. 15-30 cm A2ci Argile ; brun rouge 5 YR 4/4 ; non calcaire ; nombreux graviers ; structure subangulaire à polyédrique, porosité élevée. Limite nette. 30-50 cm  FS1 Argile ; rouge 2,5 YR 5/8 ; non calcaire ; structure polyédrique ; revêtements argileux et ferro-manganiques ; activité biologique intense. 50-70 cm FS2 Argile ; rouge 2,5 YR 5/8 ; structure continue à débit polyédrique net ; revêtements argileux (faces luisantes) ; revêtements et concrétions ferro-manganiques.  Profondeur : Rdo : Calcaire dolomitique du BATHONIEN.

Variantes

Concernent surtout le 1er horizon :

• Couleur brun rougeâtre à rouge.
• Parfois riche en sable si la roche environnante est très dolomitique.
• Parfois calcaire dans la masse (recarbonatations).
• Parfois plus caillouteux.

Contraintes et Atouts
 

D'ordre physique	Teneur en argile importante surtout en profondeur. Bonne structure naturelle (taux d'argile et de mat. org.).
D'ordre hydrique	Sol profond à bonnes réserves hydriques. Bon drainage interne malgré de fort taux d'argile.
D'ordre chimique	Bonne fertilité chimique.

 
 

Brunisols à néoluvisols (RP). Sols bruns à bruns lessivés (CPCS).

CADILLON (1970) "Les sols des Causses du LARZAC". Profil n° 48.

Localisation : VIALA du Pas-de-Jaux Topographie : faible pente Végétation : prairie 0-25 cm LA argile limono-sableuse ; brun sombre 10 YR 3/3, nombreux petits fragments de chailles ; structure polyédrique subangulaire grossière à cohésion moyenne ; chevelu racinaire important ; activité biologique intense (vers de terre). 25-50 cm S1 argile limono-sableuse ; brun sombre 10 YR 3/3, grosses chailles à patine noirâtre (ferro-manganique). Structure polyédrique subangulaire. Limite nette. 50-80 cm SC argile ; jaune rougeâtre 5 YR 6/8 ; fragments de chailles en cours de désagrégation ; plastique ; collant ; activité biologique réduite.

Variante

Texture de surface moins argileuse.
 
 

Résultats d'analyses

Contraintes et Atouts
 

D'ordre physique	Texture très argileuxe à moyenne profondeur et en profondeur Travail du sol difficile. Demande en traction élevée
D'ordre hydrique	Sol profond à bonnes réserves hydriques
D'ordre chimique	pH acide

 
 

6 - BIBLIOGRAPHIE

NAERT B. (1966) - Etude pédologique des Causses de Roquefort - INRA Montpellier.
 
 
 
 
 

7 - REDACTION

C. LONGUEVAL