"Ne pas utiliser d’additifs antibiotiques dans l’alimentation des animaux en tant que facteurs de croissance."
Guide d’interprétation / contrôle interne
Pour tous les stades des animaux élevés, l’éleveur conserve les documents justificatifs (étiquettes des aliments, bons de livraison, factures d’achat, liste des aliments fabriqués à la ferme...).
En cas d’utilisation d’antibiotiques à des fins thérapeutiques, l’éleveur devra détenir les ordonnances vétérinaires correspondantes conformément aux exigences 59 et 60.
Contrôle externe
Contrôle documentaire
Vérifier les étiquettes, les bons de livraison, les factures d’achat, la liste des aliments fabriqués à la ferme...
Textes réglementaires
Pas de textes réglementaires
Documents techniques
Liste complète des fournisseurs d’aliments bovins référencés (mise à jour 29/11/2004)
(source site INTERBEV)
Exemples d’étiquettes d’aliments composés
(source CBPE)