"Connaître les valeurs fertilisantes des engrais, des effluents d’élevage et des boues industrielles et urbaines utilisés."
Guide d’interprétation / contrôle interne
Pour les effluents d’élevage, l’agriculteur dispose des résultats d’analyses sur l’exploitation ou de tables de références établies à partir des références du CORPEN par les instituts techniques, les chambres d’agricultures...
Pour les produits normalisés (engrais, composts), les valeurs fertilisantes sont spécifiées dans l’enregistrement prévu par l’exigence n° 22. Pour les boues et les composts non normalisés provenant de l’extérieur de l’exploitation, les valeurs fertilisantes sont les résultats d’analyses.
Les analyses de la composition des boues et des composts proposés par les producteurs de ces produits sont attachés aux contrats d’épandages que l’agriculteur a signés.
L’agriculteur est en mesure de fournir ces informations pour l’année en cours (pour les boues, cf. exigence n° 28).
Contrôle externe
Contrôle documentaire
Effluents d’élevage : résultats d’analyses, ou tables
Vérifier les enregistrements (exigence 22) sur le plan de fumure
Engrais : Vérifier les étiquettes
Boues et composts : résultats d’analyses
Textes réglementaires
Pas de textes réglementaires
Documents techniques
Bases agronomiques du raisonnement de la fertilisation azotée sur grandes cultures et prairies (source CRAMP)
Composition en N, P2O5, K2O des engrais de ferme (en kg/T de produit brut)(source Chambre Régionale d’Agriculture de Midi-Pyrénées d’après ITAVI, ITP et IE)
Présentation de Quantofix (appareil de mesure de l’azote ammoniacal dans les lisiers) (Source Coopagri Bretagne)
