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Comment établir les indices de nutrition

 

Des indices de nutrition permettant de caractériser l’état de nutrition N, P et K des plantes prairiales ont été établis :


La gestion de la fertilisation P et K à partir des indices IP et IK implique la simple analyse des teneurs en N, P, K d’un échantillon d’herbe coupé à 5 cm de hauteur, représentatif de la parcelle. La relative stabilité de ces indices au cours de l’année et entre années sous régime stable de fertilisation P et K autorise leur emploi pour adapter la fertilisation des parcelles.

L’indice IN ne représente par contre qu’un état instantané de l’état de nutrition N des plantes en fonction de la fertilisation apportée et de l’azote fourni par la minéralisation et par la fixation symbiotique. Il est susceptible d’évoluer fortement au cours d’un cycle de croissance et d’un cycle à l’autre. De ce fait il ne peut constituer un outil de pilotage (permettant d’adapter la fertilisation azotée immédiatement) de la fertilisation azotée de la prairie que dans certaines situations (pâturage tournant par exemple). Dans tous les cas, il constitue un bon outil de diagnostic pour interpréter à posteriori un état de nutrition.

Exemple de calcul des indices

Soit un rendement calculé de 5 tonnes de Matière Sèche par hectare, pour un prélèvement dont les résultats d’analyse sont les suivants :

Matière Sèche (MS) : 93,88%

Matière Azotées Totales : 89 g/kg MS

Phosphore : 1,97 g/kg MS

Potassium : 18,00 g/kg MS



Calcul de l’indice N

La formule à utiliser est celle où MS > 1 tonne /ha.

IN = %N x 100 / 4,8 [MS] -0.32

MS est le rendement en tonnes par hectare, et %N est le taux d’azote en % de matière sèche, c’est la valeur de l’analyse.de l’azote Kjeldahl.

Dans cet exemple, l’azote est exprimé en MAT.

Il faut poser N = 89/6,25, soit 14,24 g/kg MS, ce qui correspond à un %N de 1,424

IN = 1,424 x 100 / 4,8 x [5] -0.32 = 49,6 soit IN = 50.



Calcul de l’indice P

IP = 100 x %P / (0,15 + 0,065 x %N), où %P et %N sont exprimés en % de matière sèche.

IP = 100 x 0,197 / (0,15 + 0,065 x 1,424) = 81,4 soit IP = 81.



Calcul de l’indice K

IK = 100 x %K / (1,6 + 0,525 x %N), où K est exprimé en % de matière sèche.

IK = 100 x 1,8 / (1,6 + 0,525 x 1,424) = 76,6 soit IK = 77.

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