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Approche et calcul du coût alimentaire en élevage laitier
Les éleveurs laitiers sont de plus en plus motivés par la limitation des coûts de production. L’alimentation est une composante importante du coût qui doit être désormais prise en compte par les intervenants du conseil.
 

NOUVEAU
Développer une stratégie d’interrogation sur internet - REPORTE au mois de juin
Internet permet d’accéder à une multitude d’informations.
Pour l’utilisateur il convient de ne pas y passer trop de temps, de s’assurer de la fiabilité des informations recueillies.
 

NOUVEAU
Le conseil en exploitation sociétaire
Les formules sociétaires sont de plus en plus fréquentes dans l’activité agricole de production. Ceci pose inévitablement le problème du conseil : à qui s’adresser ? à chacun des partenaires, ensemble ou séparemment ? à l’un d’entre eux et lequel ? à celui qui est disponible ?
Il est important de trouver les réponses à ces questions pour un conseil pertinent, adapté et efficace.
 

Méthodologie de la conduite d’entretien
Dans l’exercice de la fonction de conseil, de management, d’accompagnement, la qualité de l’entretien est primordiale.
Dans le cadre de l’accompagnement des candidats à la VAE, maîtriser la méthodologie de l’entretien est indispensable.
 

NOUVEAU
Production de l’herbe, gestion du pâturage et alimentation des vaches laitières en systèmes herbagers
L’herbe est un passage obligé pour la production laitière dans un certain nombre de cas (topographie, altitude).
De plus, avec les modifications de l’environnement économique (PAC, évolution de la demande sociétale), l’herbe redevient un fourrage stratégique pour la production laitière qu’il importe de bien gérer pour préserver la production et limiter les coûts.
 


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