Les éleveurs de bovins de Ségala se sont interrogés sur l’avenir de leur production face à la nouvelle PAC.

Synthèse et plan de développement régional

Recommandations pour diminuer la pénibilité du travail en élevage ovin

La nouvelle PAC, issue des accords de Luxembourg, se traduit par des règlements nouveaux et une façon différente de calculer et de répartir les aides européennes à la production.

Enquête

La préoccupation du travail dans les exploitations laitières du Sud-Ouest devient très importante pour l’avenir de cette filière.

Ce sont 13 cas-types de systèmes d’élevages bovins viande des régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon qui sont ici décrits. Les fermes de références suivies annuellement sont réparties sur le territoire pour couvrir la diversité des exploitations. Les données techniques et économiques recueillies, permettent de synthétiser les fonctionnements de systèmes d’exploitation viables et vivables.

Travail : le décrire et l’analyser

Quantité et qualité sont au rendez vous de cette année 2004...

Enquête basée sur les résultats de l’année 2003

La région Midi-Pyrénées présente une grande diversité de systèmes d’élevages bovins viande naisseurs ou naisseurs engraisseurs.