38 exploitations en Agriculture Biologique ont été enquêtées dans le but de mieux connaître les structures, de faire émerger les problèmes et d’identifier les besoins exprimés par les éleveurs.

Démarche volontaire pour améliorer les connaissances des « systèmes d’exploitation agrobio » par enquête.

Enquête auprès de producteurs, de groupements et de l’interprofession régionale.

Enquête auprès de producteurs des réseaux d’observation d’exploitations d’élevage en Agriculture Biologique sur le Massif Central.

Monographies participant à une meilleure connaissance des systèmes régionaux comportant un élevage ovin.

Résultats du suivi d’une partie de l’exploitation et du troupeau du LEGTA après quatre années de conversion à l’agriculture biologique.